Låt pajerna svalna helt och dekorera med gräddfil, löjrom och klipp över gräslök. Lägg vetemjöl, ost och bitar av smör i en matberedare med kniven monterad
Låt pajerna svalna helt och dekorera med gräddfil, löjrom och klipp över gräslök. Lägg vetemjöl, ost och bitar av smör i en matberedare med kniven monterad
Förutom tunnbrödssnittarna som vi startade med och smördegsflanet som jag gjorde till kräftbuffén så bjöd mamma på sin underbart goda västerbottenpajmed kantareller, svågern bjöd på minirårakor som stektes à la minute med tillbehör som löjrom, knaprig bacon, gräddfil och finhackad rödlök
Jag dukade upp godsaker som tunnbröd (inte hemgjort denna gång), fyra sorters sill – bland annat årets smak från Abba som är Gin & granskott, ägghalvor med majonäs och räkor, Västerbottenpaj, kall paj med lax räkor och avokado, hemgjorda köttbullar, Bullens Beer Banger, vegansk gravad lax och självklart hemgravad lax